Solo el examen de gerente de alimentos certificado de Texas

100% en línea. Sin cargos ocultos.

  • Válido por 5 años
  • Disponible en inglés y español
  • Termínalo en menos de dos horas
  • Aceptado por el DSHS de Texas
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Examen de Gerente de Alimentos de Texas Principal
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Curso y Examen de Gerente de Alimentos Certificado de Texas
$75.00

Elige esta opción si eres gerente nuevo y necesitas tomar el curso, o si ya tienes experiencia y quieres repasar. El curso te da toda la información que necesitas para obtener tu certificado de Gerente de Alimentos Certificado de Texas.

Curso sobre alérgenos
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Aprende a proteger a tus clientes y a evitar reacciones alérgicas (solo en inglés).

Disponible en los Siguientes Idiomas:

Certifíquese en Menos de 2 Horas

Cómo funciona

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1. Regístrese

Regístrate en línea y obtén acceso inmediato al examen.

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2. Tome el Examen

Toma el examen en tu computadora, tableta o celular.

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3. Obtén tu certificado 

Puedes descargar tu certificado de inmediato.

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Rápido — Sin agendar cita — Sin cargos adicionales

Preferido por Gerentes de Servicio de Alimentos en Todo el País
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"El equipo de Responsible Training ha sido profesional y servicial en cada paso del camino. Certificar en seguridad alimentaria a todos los gerentes de nuestros 19 restaurantes ha sido muy sencillo. Todos en Freddy's Frozen Custard and Steakburgers en Houston esperamos seguir trabajando con Responsible Training en el futuro." Clay Phillips
Director de Capacitación
Freddy's Frozen Custard
"Hemos visto una respuesta muy positiva de nuestros clientes, quienes encuentran los cursos de Responsible Training agradables y fáciles de usar." Anthony Spanel
Ciudad de Amarillo
Departamento de Salud Ambiental
"Responsible Training hizo que aprender sobre seguridad alimentaria fuera atractivo y práctico. Entender cómo controlar los gérmenes y cocinar de forma segura ha sido invaluable." Rick Gauna
Food Safety Educators
"Me encantó que sus exámenes usaran un lenguaje cotidiano. Eso hizo que el proceso de aprendizaje fuera mucho más sencillo y menos intimidante." Clay Phillips
Director de Capacitación
Freddy's Frozen Custard

¿Por Qué Elegir Responsible Training?

Certifícate en un día. No necesitas agendar el examen —
Aceptado en todo Texas. Imprime tu certificado de inmediato

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Toma el examen cuando te convenga

Comienza el examen cuando estés listo. No necesitas agendar cita.

Intentos Ilimitados

Más de un intento

Necesitas 70% para aprobar. Tienes un segundo intento gratis.

Acreditado a Nivel Nacional

Acreditado por el DSHS de Texas 

Certificado aprobado por el DSHS. Lo aceptan en los trabajos de servicio de alimentos en todo Texas.

Cómo funciona: maneja los alimentos de forma segura en Texas

Si ya tienes experiencia como gerente y no necesitas repasar, ¡puedes tomar el examen ahora mismo!

El Examen de Gerente de Alimentos Certificado de Texas de Responsible Training tiene 75 preguntas de opción múltiple o de verdadero y falso. Hay dos versiones del examen y se asignan al azar. 

La calificación mínima para aprobar es 70%. Si no apruebas la primera vez, puedes volver a intentarlo sin costo.

Cuando apruebes el examen, podrás descargar tu certificado de inmediato.

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Rápido — Bajo Demanda — Certificado de inmediato

Respuestas a tus preguntas

Preguntas frecuentes

¿Quién necesita el certificado de Gerente de Alimentos en Texas?

Texas exige que las personas a cargo de negocios de comida que preparan, manejan o sirven alimentos sin empaque tengan el certificado de Gerente de Alimentos Certificado (CFM, por sus siglas en inglés).

¿El certificado está aprobado por el estado?

Sí. El Departamento de Servicios de Salud del Estado de Texas ha aprobado el programa y examen de Gerente de Alimentos Certificado de Responsible Training.

¿Cuánto tiempo se tarda?

Tienes 90 minutos para terminar el examen. Así que puedes tener tu certificado en menos de dos horas.

¿Qué temas incluye el examen?

El examen evalúa lo que sabes sobre estos temas:

  • Personas con mayor riesgo de enfermarse y términos del Código de Alimentos de la FDA
  • Enfermedades transmitidas por alimentos
  • Inspecciones de salud y mantenimiento de instalaciones
  • Responsabilidades del gerente en el manejo de alimentos
  • Controles de alimentos
  • Cómo limpiar y desinfectar bien el equipo de cocina
  • Higiene del empleado
  • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
  • Uso correcto de productos químicos y control de plagas

Hay dos versiones del examen. Las dos son equivalentes y necesitas la misma calificación para aprobar: 70%.

¿Tengo que agendar el examen?

No. Puedes tomar el examen a cualquier hora, las 24 horas, los 7 días de la semana. No hay supervisor en línea; solo tendrás que responder algunas preguntas de seguridad.

¿Cómo funciona este examen?

Antes de empezar, tendrás que responder 10 preguntas de seguridad. Durante el examen, de vez en cuando te pediremos las respuestas que guardaste. Si te equivocas, se bloqueará el examen y tendrás que llamar a servicio al cliente para que lo desbloqueen.

¿Puedo tomar el examen en mi celular?

Este examen no tiene supervisor, así que puedes tomarlo en tu computadora, tableta o celular.

¿Cuándo recibo mi certificado?

Podrás descargar tu certificado de Responsible Training de inmediato, cuando apruebes el examen.

¿Tiene más preguntas? Tenemos las respuestas.

Ver Todas las Preguntas Frecuentes

Address:
P.O. Box 170310, Austin, Texas, 78717
P: 512-996-0909


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