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Obtenga su certificación de Gerente de alimentos certificado de Texas hoy

En Texas, obtener un certificado de gerente de alimentos es sencillo. Todo lo que tienes que hacer es terminar un programa de capacitación y aprobar un examen para obtener una tarjeta de gerente de alimentos que es válida en Houston, Dallas, San Antonio, Austin o cualquier otro lugar de Texas. Sin embargo, no es válida fuera de Texas.

El curso y examen de Gerente de alimentos certificado de Texas se desarrolló para cumplir con los requisitos de acreditación del Departamento de Servicios de Salud del Estado de Texas mediante la capacitación de expertos con la orientación de funcionarios de seguridad alimentaria del departamento de salud y profesionales de la gestión de alimentos. Se actualiza periódicamente para mantenerse al día con los códigos alimentarios y mejorar la calidad; aprender sobre los cambios.

Disponibilidad de idiomas del curso

English | Inglés Spanish | Español

soporte en vivo

¿Necesita ayuda? ¿Tiene una queja? No dude en ponerse en contacto con nuestro servicio al cliente en Estados Unidos.

Servicio al Cliente: 512-996-0909

marque 1 para servicio al cliente

correo electrónico:
info@responsibletraining.com

Horarios de atención:
Lun-Vie- 09:00-18:00 central

ID de acreditación | 10030

Lo que nuestros clientes estan diciendo

"El equipo de Responsible Training ha sido profesional y servicial en cada paso del camino. Obtener la certificación de seguridad alimentaria para todos los gerentes de nuestros 19 restaurantes ha sido muy fácil. Todos nosotros en Freddy's Frozen Custard and Steakburgers en Houston esperamos trabajar con Responsible Training en el futuro."

Clay Phillips
Director de Formación
Freddy's Frozen Custard

"Hemos visto una importante respuesta positiva de nuestros clientes que encuentran los cursos de Responsible Training agradables y fáciles de usar."

Anthony Spanel
City of Amarillo
Dept. of Environmental Health

"La Capacitación Responsable hizo que el aprendizaje sobre seguridad alimentaria fuera atractivo y práctico. Comprender cómo controlar los gérmenes y cocinar de forma segura ha sido invaluable."

Rick Gauna
Food Safety Educators

"Me encantó cómo sus exámenes utilizaron el lenguaje cotidiano. Hizo que el proceso de aprendizaje fuera mucho más sencillo y menos intimidante."

Clay Phillips
Director de Formación
Freddy's Frozen Custard

Descripción general del curso

Este curso consta de 9 lecciones y un examen final. Las lecciones son:

Lección 1

Responsabilidades de la gestión de alimentos

Lección 2

Higiene de los empleados

Lección 3

Enfermedades transmitidas por alimentos

Lección 4

Contaminación cruzada

Lección 5

Controles de alimentos

Lección 6

Análisis de peligros y puntos críticos de control

Lección 7

Equipos de alimentos y Facilidades fisicas

Lección 8

Inspecciones, licencias y aplicación de la ley

Lección 9

Controles de plagas y productos químicos


Detalles del puesto de gerente de alimentos certificado de Texas

¿En qué me pondrán a prueba?

Este programa de certificación evaluará sus conocimientos y comprensión de:

  • Poblaciones altamente susceptibles y terminología del código alimentario de la FDA
  • Enfermedades transmitidas por los alimentos
  • Inspecciones sanitarias y mantenimiento de las instalaciones
  • Responsabilidades de gestión de alimentos
  • Controles alimentarios
  • Medidas adecuadas de limpieza y desinfección de equipos alimentarios
  • Higiene de los empleados
  • Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP)
  • Uso adecuado de productos químicos y control de plagas


¿Cómo funciona este curso?

Puede completar este curso a su propio ritmo. No hay cronómetros y puede avanzar o retroceder para estudiar el material en el orden que desee. Después de cada capítulo hay un cuestionario para ayudarle a asegurarse de que ha aprendido la información necesaria. 

Cuando sienta que está listo, puede tomar el examen. El examen de Gerente de alimentos certificado de Texas no tiene supervisor, por lo que puede tomarlo en su computadora, tableta o teléfono inteligente. Hay dos formas posibles de examen que puede tomar. Ambas formas de examen son equivalentes con el mismo puntaje mínimo de aprobación del 70%. Tiene dos oportunidades para aprobar el examen.

Una vez que haya completado el examen, su certificado estará disponible inmediatamente para descargar.  

Obtenga más información sobre el curso y el examen de Gerente de Protección de Alimentos de la
Preguntas frecuentes (en inglés).

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