Certificación de manejador de alimentos en Illinois

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  • Válido por 3 años
  • Disponible en inglés, español, chino y vietnamita
  • Curso y examen de 1 a 2 horas
  • Aceptado por la mayoría de los departamentos de salud estatales
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Acreditado a nivel nacional

El certificado acreditado por ANAB es aceptado en la mayoría de los trabajos de servicio de alimentos en todo el país.

Cómo funciona:
manejo seguro de alimentos en Illinois  

El curso tiene 6 lecciones cortas y un examen final con todo lo que necesitas saber sobre el manejo seguro de alimentos.

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Duración del curso

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Tres intentos de examen gratuitos

Lecciones

Lección 1

Conceptos básicos de seguridad alimentaria

Food Safety Basics
Lección 2

Higiene personal

Personal Hygiene
Lección 3

Recepción y almacenamiento de alimentos

Receiving Food
Lección 4

Zona de peligro por temperatura

The Danger Zone - Temperature
Lección 5

Limpieza y desinfección

Cleaning the Restaurant
Lección 6

Salud de los empleados

Employee Health
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Respuestas a tus preguntas

Preguntas frecuentes

¿Quién necesita una tarjeta de manejador de alimentos?

Es posible que necesites una tarjeta de manejador de alimentos acreditada por ANAB si preparas, manejas o sirves comida en un negocio autorizado, como un restaurante, una cafetería o un camión de comida (food truck). Esto incluye a cocineros, meseros, lavaplatos y otras personas que preparan o sirven alimentos.

¿El certificado está aprobado por el estado?

Nuestro curso de Manejo de Alimentos, acreditado por ANAB, es aceptado en la mayoría de los estados. Pregunta en tu departamento de salud estatal o local si hay otros requisitos en tu zona.

¿Cuánto tiempo se tarda en completarlo?

El curso y el examen tardan de 1 a 2 horas y son 100% en línea.

¿Hay examen?

Sí. Al terminar el curso, tomarás un examen final en línea sobre lo que aprendiste de seguridad alimentaria. Cuando lo apruebes, recibirás un certificado de manejador de alimentos acreditado por ANAB.

¿Cuándo recibiré mi certificado?

Recibirás tu certificado de manejador de alimentos de Responsible Training en cuanto apruebes el examen final.

¿Tienes más preguntas? Tenemos las respuestas.

Ver todas las preguntas frecuentes (en inglés)

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