Certificación de Manejador de Alimentos

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  • Válido por 3 años
  • Disponible en inglés, español, chino y vietnamita
  • Curso y examen de 1 a 2 horas
  • Aceptado por la mayoría de los departamentos de salud estatales
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2. Toma el curso

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3. Aprueba y obtén tu certificado al instante

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Los profesionales de la comida de todo el país confían en nosotros
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“¡Súper fácil y rápido! Terminé el curso en mi teléfono durante la hora del almuerzo y obtuve mi certificado de inmediato. Lo recomiendo sin duda a cualquiera que empiece a trabajar en el sector de la hostelería.” Manipulador de alimentos Cliente
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Unlimited Attempts

Tres intentos de examen

Necesitas sacar 70% para aprobar. Tienes 3 intentos gratis.

Nationally Accredited

Acreditado a nivel nacional

El certificado acreditado por ANAB es aceptado en la mayoría de los trabajos de servicio de alimentos en todo el país.

Cómo funciona:
manejo seguro de alimentos  

El curso tiene 6 lecciones cortas y un examen final con todo lo que necesitas saber sobre el manejo seguro de alimentos.

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Duración del curso

Menos de 2 horas (a tu ritmo)  

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Aprende en cualquier momento y lugar

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Intentos de examen

Tres intentos de examen gratuitos

Lecciones

Lección 1

Conceptos básicos de seguridad alimentaria

Food Safety Basics
Lección 2

Higiene personal

Personal Hygiene
Lección 3

Recepción y almacenamiento de alimentos

Receiving Food
Lección 4

Zona de peligro por temperatura

The Danger Zone - Temperature
Lección 5

Limpieza y desinfección

Cleaning the Restaurant
Lección 6

Salud de los empleados

Employee Health
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Sus preguntas, respondidas

Preguntas frecuentes

¿Quién necesita una tarjeta de manejador de alimentos?

Es posible que necesites una tarjeta de manejador de alimentos acreditada por ANAB si preparas, manejas o sirves comida en un negocio autorizado, como un restaurante, una cafetería o un camión de comida (food truck). Esto incluye a cocineros, meseros, lavaplatos y otras personas que preparan o sirven alimentos.

¿El certificado está aprobado por el estado?

Nuestro curso de Manejo de Alimentos, acreditado por ANAB, es aceptado en la mayoría de los estados. Pregunta en tu departamento de salud estatal o local si hay otros requisitos en tu zona.

¿Cuánto tiempo se tarda en completarlo?

El curso y el examen tardan de 1 a 2 horas y son 100% en línea.

¿Hay examen?

Sí. Al terminar el curso, tomarás un examen final en línea sobre lo que aprendiste de seguridad alimentaria. Cuando lo apruebes, recibirás un certificado de Manejador de Alimentos acreditado por ANAB.

¿Cuándo recibiré mi certificado?

Recibirás tu certificado de Manejador de Alimentos de Responsible Training en cuanto apruebes el examen final.

¿Tienes más preguntas? Tenemos las respuestas.

Ver todas las preguntas frecuentes (en inglés)

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